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作者:曾鈺穎
坐落於民雄鄉的角落，鮮為人的世外桃源，有這麼一個地方叫做---悅來居。餐廳民宿主人 賴元煌，從27歲開始經營悅來居，提供平價舒適的環境，目的是想帶給客人賓至如歸的感覺，機械系畢業的賴先生在職場上一路升上業務經理，他放棄順遂的人生，決定為民雄注入一股新勢力，純粹是為了興趣!由機械跨足經營的賴先生對於管理不甚了解，就是憑著一股「堅持」將悅來居越做越大，而他也將創業的理念帶給每位員工，讓他們成為獨當一面的服務人員，並且為了配合政府發展當地觀光，更結合了國民旅遊卡，轉型成為複合式莊園，提供更多元的休閒環境，讓客人不再只是住宿的過客，而是開心；所以來---正是悅來居的宗旨。
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炸臭豆腐這道料理一直以來都讓人又愛又恨，嗅覺和味
覺截然不同的極端感受，讓它成為揚名國際的台灣道地特色
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前天晚上，餓著肚子站在民雄鄉的安和路上，一眼望去
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文/曾博靖
永興自然生態有機農場，座落在嘉義縣新港鄉，不但擁有MOA(國際美育自然生態基金會)認證，也提供農場參訪、家庭農園日、有機餐等服務，是假日休閒、教育孩子的好所在。
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企管三 莊書瑜
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堅持理念 愛拼卡慘死
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啟動一天活力的開始─金品複合式早點
企管三 莊書瑜
諸羅紀 (2)
