大推的!嘉義微笑火雞肉飯!!!

全台灣都知道,雞肉飯、蛋捲及方塊酥號稱嘉義三寶。蛋捲及方塊酥可以外帶、宅配,但雞肉飯可不行。

通常來到嘉義就必須給他吃上一碗嚐嚐道地的口味,「純」觀光客一定說噴水雞肉飯。

可是事情絕對沒你想的那麼簡單!號稱最快2個小時就賣光的僅此一家,就是今天的主角「微笑雞肉飯」!


 剛到中正的時候,就聽說嘉義有一家凌晨才營業的雞肉飯,不只好吃還大排長龍,

當時的我聽到,想說怎麼可能,三更半夜,嘉義的夜生活有這麼多彩嗎?

一直最近聽說他搬來民雄了,而且營業時間也改為上午6點到下午2點,就去試試看是不是真的那麼好吃!

出發前在網路上做了點小功課,

知道他的拿手招牌不是點火雞肉飯,而是「火雞肉片飯」,

另外還有「火雞腸子湯」都是店內獨有的店裡招牌啊!

瞧!大塊又不柴的火雞肉,甘甘甜甜又不死鹹的醬汁恰到好處。粒粒分明的米飯入口清爽不濕黏,真是滿足了口腔的味蕾。

這湯也挺清特別的,湯頭是熬煮的帶點薑絲去腥,裡面的腸有脆的、脆的帶筋及脆的帶肉三種,吃起來口感都不一樣。

這是新的價目表但價格與原來在文化路一樣。